CONCEPT.

「東北季風與冬陽喚醒了烏魚子的鮮美風味，飽和圓潤的琥珀色，是漁村裡地方老將世代傳承經驗的最佳證明。由灣島本產悉心料理熟成、將來自海灣沿岸的豐韻鮮甜、馥郁海味完整收藏進片片烏魚子中。」
以跨界好食出名的知名餐廳「昨日花卷」與各方跨界合作，2019年初以【灣島本產】品牌，推出首創焦糖威士忌一口烏魚子。融合東西方創意烹調手法，為您獻上私房海味！

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